Il est interdit de consommer de l’alcool sur la propriété de la ville, notamment dans les parcs, sans un permis provincial. Avant de demander ce permis, la ville examinera votre demande et approuvera ou rejettera la demande d’autorisation de servir de l’alcool. La plupart des événements publics où l’on sert de l’alcool se déroulent sur la base de l’octroi d’une licence existante à un bar ou un restaurant. La province peut aussi délivrer des permis pour des événements spéciaux. Ce processus implique une demande adressée à la province, ainsi que des discussions avec les pompiers et la police.